Name: Latté London Fog
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 sachets de thé Higgins & Burke NaturalsMC Bergamia GreyMC; 2 tasses eau; 1 pincée de coriandre en poudre; ¼ orange, seulement le zeste; 4 tasses lait; 2 c. à soupe sucre; ½ tasse lait

Latté London Fog

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Vos clients vont être enveloppés d’un nuage de chaleur en sirotant cette boisson réconfortante.

Author: Mother Parkers
Total Time: 15
Yield: 4 1x

Ingredients

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8 sachets de thé Higgins & Burke NaturalsMC Bergamia GreyMC
2 tasses eau
1 pincée de coriandre en poudre
¼ orange, seulement le zeste
4 tasses lait
2 c. à soupe sucre
½ tasse lait

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Instructions

Mettre l’eau, les sachets de thé, le zeste d’orange et la coriandre dans une petite casserole.
Porter à ébullition et réduire le feu. Laisser mijoter 3 minutes.
Ajouter le lait et le sucre. Délayer et éteindre le feu. Laisser infuser 5 minutes.
Presser les sachets de thé et les retirer.
Filtrer le thé et le diviser dans 4 tasses.
Chauffer la demi-tasse de lait (125 ml) dans une petite casserole ou au microonde.
Le faire mousser avec un mousseur ou un fouet.
Verser le lait moussé sur le thé.
Garnir avec des zestes d’orange selon le goût.

Notes

Find it online: https://brandpointspluscanada.com/fr/london-fog-latte-2/