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    • Votre restaurant doit-il être actif sur les médias sociaux? Absolument. Est-il également important d’avoir un site web et une liste de distribution? Encore plus.

    Pourquoi? Baser votre plan marketing sur seuls les médias sociaux, revient à  louer sans contrat de location. Les sites Web et les listes de distribution, cependant, offrent le contrôle qui vient avec être propriétaire.

    Pourquoi avez-vous besoin d’un site web et d’une liste de distribution pour votre restaurant?

    Les sites Web offrent de nombreux avantages aux restaurants. Jenny Companion, vice-présidente des opérations de l’Est, et Nathalie Kent, coordinatrice des communications, de l’agence de conseil en hôtellerie The Fifteen Group, affirment que « le fait d’avoir un site Web propriétaire offre plus de liberté pour raconter l’histoire de votre restaurant, contrôler le contenu, partager toutes les informations pertinentes et maintenir une certaine apparence. Vous pouvez partager votre menu complet en grand format […], offrir un accès facile pour faire des réservations ou contacter votre équipe, partager des cartes, et encore plus. »

    « Le fait d’avoir un site Web propriétaire offre plus de liberté pour raconter l’histoire de votre restaurant. »

    Jenny Companion, vice-présidente des opérations de l’Est de The Fifteen Group
    Nathalie Kent, coordinatrice des communications de The Fifteen Group

    Votre liste de distribution est votre bien numérique le plus précieux, car elle regroupe les coordonnées des personnes qui interagissent avec vous à  de nombreux endroits.

    Selon mme Companion et mme Kent, « la constitution d’une liste de distribution est également bénéfique car elle permet aux restaurants de communiquer plus directement avec leurs clients. Plutôt que de poster un ODL ou une promotion du restaurant sur Instagram et d’espérer qu’il soit vu, ils peuvent envoyer une infolettre directement dans la boîte de réception de leur public cible. »

    « La constitution d’une liste de distribution est également bénéfique car elle permet aux restaurants de communiquer plus directement avec leurs clients. »

    Jenny Companion, vice-présidente des opérations de l’Est de The Fifteen Group
    Nathalie Kent, coordinatrice des communications de The Fifteen Group
    Woman browsing restaurant website

    Pourquoi l’utilisation des médias sociaux seulement pour votre restaurant ne suffit pas

    Votre communauté s’attend à  vous trouver sur au moins une ou deux plateformes de médias sociaux. Cela vous permet de promouvoir votre marque et d’engager avec vos abonnés. Mais chaque plateforme a des limites en termes de contenu et de fonctionnalités.

    Soyez conscient que ce que vous construisez sur une plateforme tierce comme Instagram, Facebook ou TikTok est quelque peu précaire. L’évolution des algorithmes peut limiter les personnes qui voient vos publications, les services peuvent passer de gratuits à  payants, et il arrive même que des plateformes ferment leurs portes (au revoir, Google+). 

    Chaque plate-forme de médias sociaux a des limites en termes de contenu et de fonctionnalités.

    Pour les pages Facebook, que les entreprises utilisent, les changements constants d’algorithme favorisent les publications payantes au détriment de la portée organique, ce qui signifie que vos publications apparaissent moins fréquemment dans le fil d’actualité de vos abonnés. Si vous avez une page Facebook, nul doute que vous recevez de fréquents coups de coude pour « booster » vos publications — avec des frais de publicité, bien sûr.

    Sur Instagram, les publications apparaissaient autrefois dans l’ordre chronologique inverse. Si vous avez posté une photo attirante de votre plat du jour à  9 heures du matin, les abonnés qui ont utilisé l’application ce matin-là  l’ont très probablement vue. Aujourd’hui, les règles qui déterminent le classement de vos publications dans le fil d’actualité de vos abonnés sont beaucoup plus complexes. Elles tiennent compte de facteurs tels que le comportement des abonnés (par exemple, les types de publications qu’ils consultent), les interactions entre vous et eux, le moment de la publication, etc. C’est compliqué.

    Cela peut vous déplaire, mais il n’y a rien de mal à  ce que les plateformes de médias sociaux modifient les règles quand ils veulent. Après tout, elles offrent leurs services gratuitement, mais pas par altruisme. Ce sont des entreprises qui privilégient leurs intérêts. 

    Encore une fois, tout comme la location d’un grand espace sans contrat de location, baser le plan marketing de votre restaurant entièrement sur les médias sociaux n’offre pas beaucoup de sécurité.

    Man browsing restaurant website

    Les avantages d’être propriétaire d’un site web

    Outre les avantages en termes de contenu, de marketing et de fonctionnement qu’offre un site Web de qualité, vous en détenez le contrôle. Si vous souhaitez modifier la conception ou intégrer une nouvelle fonctionnalité, comme un service de liste de distribution, c’est vous qui êtes en charge.

    Vous êtes propriétaire de votre nom de domaine (comme www[point]meilleurrestaurant[point]ca) et vous choisissez la plateforme sur laquelle vous allez construire votre site. En utilisant un site Web hébergé, vous pouvez vous concentrer sur la fonctionnalité, le contenu et le référencement (stratégies visant à  aider les moteurs de recherche à  afficher votre site aux visiteurs potentiels) tandis que votre fournisseur s’occupe des détails pratiques (pensez aux trucs amusants comme les mises à  jour, la sécurité, les sauvegardes, etc.) Sociavore, est une plateforme de site Web qui a été développée pour les restaurants indépendants. 

    Oui, vous devrez payer votre nom de domaine (URL) et les frais de plateforme, alors que vos médias sociaux sont gratuits. Mais vous ne serez pas à  la merci des règles et des acteurs des médias sociaux qui changent fréquemment, et les visiteurs de votre site trouveront tout ce dont ils ont besoin au même endroit.

    Exploiter au maximum les listes d’adresses électroniques

    Félicitations si vous avez des dizaines d’adeptes sur les médias sociaux, mais savez-vous comment les contacter en dehors de cette plateforme? Les visites de votre site Web sont peut-être en plein essor, mais savez-vous qui sont ces visiteurs?

    La création d’une liste de distribution vous permet de tirer le meilleur parti du trafic vers votre site web, vos médias sociaux et votre restaurant. C’est votre liste principale de toutes les personnes qui ont dit vouloir avoir de vos nouvelles.

    Quoi qu’il arrive à  vos réseaux sociaux ou à  votre site web, votre liste de distribution est là  pour vous. C’est votre outil marketing et relationnel le plus puissant, qui vous permet de communiquer directement avec vos abonnés. Construisez-la avec soin et traitez-la comme de l’or.

    « Ceux qui s’inscrivent à  votre liste de distribution sont, par définition, déjà  engagés et investis dans votre marque, vous pourrez donc exploiter sur un public actif et intéressé pour développer votre activité. »

    Jenny Companion, vice-présidente des opérations de l’Est de The Fifteen Group
    Nathalie Kent, coordinatrice des communications de The Fifteen Group

    Comme le disent mme Companion et mme Kent, « ceux qui s’inscrivent à  votre liste de distribution sont, par définition, déjà  engagés et investis dans votre marque, vous pourrez donc exploiter sur un public actif et intéressé pour développer votre activité. »

    Sept conseils pour optimiser la liste de distribution de votre restaurant

    1. Offrez plusieurs possibilités d’inscription — Mettez des liens d’inscription sur chaque réseau social et sur votre site web, et proposez des formulaires papier et/ou des options numériques dans vos locaux. Cherchez toujours à  élargir votre liste. 
    2. Proposez des incitations — Il vaut la peine de proposer des offres spéciales ou des promotions pour que les gens s’inscrivent à  votre liste de distribution.
    3. Personnalisez les courriels — Une petite chose comme l’utilisation du nom des abonnés dans le courriel contribue grandement à  l’établissement d’une relation.
    4. Apprenez à  connaître les centres d’intérêt de vos abonnés — En interrogeant vos abonnés sur leurs centres d’intérêt, vous pouvez leur adresser un contenu ciblé. Envoyez la promotion de votre nouveau menu pour les amateurs de viande aux personnes qui sont heureuses de le voir, et non aux végétaliens.
    5. N’inondez pas les boîtes de réception des abonnés — If you send too many emails, they may tune you out or, worse yet, unsubscribe. 
    6. N’oubliez pas que le consentement est la clé — Les pourriels n’ont pas leur place dans vos envois. Apprenez-en davantage sur la législation anti-pourriel du Canada.
    7. Utilisez un service de liste d’envoi — Vous n’avez pas à  gérer votre liste seule. Des services tels que MailChimp ou Constant Contact vous aident à  inscrire de nouveaux abonnés, à  vous conformer à  la législation anti-pourriel, à  créer des sous-listes, à  concevoir des communications et à  analyser l’impact.

    Votre restaurant a peut-être une page Facebook et un compte Instagram, mais avez-vous un site web ? En cette période de montée en flèche de la popularité des médias sociaux, vous pouvez penser qu’un site web n’est pas nécessaire, mais votre stratégie de marketing en ligne n’est pas complète sans la présence d’une adresse web.

    Chaque élément de votre présence en ligne a un rôle à  jouer, mais votre site web est le pivot qui les réunit tous. Considérez-le comme le guichet virtuel unique de la marque de votre restaurant. 

    Edelweiss Tavern Website Created with Sociavore
    L’Edelweiss Tavern de Kitchener utilise Sociavore pour promouvoir sa marque de restaurant, fournir à  ses clients un accès aux commandes en ligne et les tenir au courant en tout temps.

    Les sites web des restaurants attirent les visiteurs et stimulent les ventes

    Amina Gilani, cofondatrice et directrice de l’exploitation de Sociavore, une plateforme de création de sites Web conçue pour répondre aux besoins des restaurants indépendants affirme que « plus de 80 % des clients vont d’abord en ligne pour découvrir un restaurant. »

    Restaurants Canada compare votre site web à  votre porte d’entrée. « Les clients d’aujourd’hui ont soif d’obtenir des informations sur votre restaurant, avant de faire une réservation, ils visiteront donc votre site Web pour en savoir plus. Ils s’attendent à  y trouver votre menu, vos heures d’ouverture et votre emplacement, des liens vers les médias sociaux et peut-être même un blogue. »

    « Les clients d’aujourd’hui ont soif d’obtenir des informations sur votre restaurant, avant de faire une réservation, ils visiteront donc votre site Web pour en savoir plus. »

    Restaurants Canada

    Avec la pandémie de COVID-19 qui en est à  sa deuxième année, les visiteurs de votre site web veulent bien plus que des informations. Ils recherchent une expérience virtuelle pour remplacer ce qu’ils attendent de votre établissement physique, et des fonctionnalités qui leur permettent d’interagir avec vous.

    Votre site web de restaurant peut également stimuler les ventes. Le rapport Industry Insights de Technomic du 7 septembre 2020 indique que « la commodité des commandes en ligne et par application a été une bouée de sauvetage pendant la pandémie » et rapporte que 24 % des consommateurs qui commandent de la nourriture hors établissement le font en utilisant un site Web spécifique au restaurant.

    Cindy Perri, gardienne de marque pour les restaurants du groupe Charcoal, qui utilisent Sociavore, déclare : « Non seulement notre site Web soutient tous nos efforts de marketing en tant que destination finale d’une longue ligne de communication et de narration, mais il fonctionne également comme un pont technologique entre le client et les restaurants pour des programmes tels que la commande en ligne, les cartes-cadeaux, la fidélité, les commentaires et les efforts de plats à  emporter, pour n’en citer que quelques-uns. »

    La commodité des commandes en ligne et par application a été une bouée de sauvetage pendant la pandémie. 24 % des consommateurs qui commandent de la nourriture hors établissement le font en utilisant un site Web spécifique au restaurant.

    Prenez le contrôle de votre présence en ligne

    Si vous pensez que votre restaurant n’a pas besoin d’une présence en ligne, détrompez-vous : vous en avez déjà  une.

    Même sans site web ni compte de médias sociaux, une personne qui recherche votre restaurant ou votre type d’établissement sur Google trouvera de nombreuses informations à  votre sujet sous la forme d’avis (dont certains peuvent être négatifs) sur des sites comme Yelp, de blogues personnels et même de messages d’amis sur Facebook. 

    Avoir un site web de restaurant vous permet de prendre le contrôle de votre présence en ligne. « Vous ne voulez pas que d’autres personnes construisent ce que votre marque est en ligne », dit Mme Gilani. « Vous voulez être en mesure de le faire vous-même, tout comme vous le faites pour vos expériences en personne où tellement de soin est apporté à  l’expérience du client. »

    Sociavore optimise votre site pour les moteurs de recherche, ce que l’on appelle le référencement. En d’autres termes, en facilitant la recherche de votre site par les moteurs de recherche comme Google, vous facilitez la tâche des internautes. 

    Le pouvoir de l’intégration des médias sociaux

    Votre compte Instagram peut transmettre la nourriture et l’ambiance de votre restaurant à  travers de belles images, mais la plateforme ne permet pas d’obtenir beaucoup d’informations comme les heures et les menus. De plus, leurs recherches basées sur les hashtags rendent difficile pour quelqu’un qui ne connaît pas votre restaurant de vous trouver lorsqu’il cherche un nouvel endroit où manger. Alors qu’une page Facebook peut inclure beaucoup d’informations et de photos, son format chargé ne se prête pas bien à  la mise en valeur de votre marque. 

    « Les sites web sont différents des médias sociaux en ce sens qu’ils contiennent des informations plus solides que vous ne pouvez pas nécessairement publier sur les médias sociaux aussi facilement […] il est donc important d’avoir un endroit où les clients peuvent aller pour en savoir plus », explique Mme Perri.

    Une façon de remédier à  ces lacunes sur les médias sociaux est de diriger les gens vers votre site Web complet via des liens dans votre profil Instagram et dans la section « à€ propos » de Facebook et dans vos publications. De même, les liens de votre site web vers vos canaux sociaux encouragent à  y avoir plus d’abonnés.

    Sociavore offre également une intégration transparente entre votre site web et vos canaux sociaux. Par exemple, vous pouvez importer automatiquement vos publications Instagram sur votre site web de restaurant, publier sur les médias sociaux depuis votre site web et même programmer ces publications. La gestion des médias sociaux peut prendre beaucoup de temps ; Sociavore la rend plus efficace.

    Brand Points PLUS et Sociavore facilitent les choses

    Les petits restaurateurs n’ont peut-être pas le niveau de ressources et d’expertise technique des chaînes, mais avec l’approche glisser-déposer de Sociavore, qui ne requiert aucune compétence technique, vous pouvez facilement créer un site web professionnel hautement personnalisé qui soutient vos opérations et offre aux clients les fonctionnalités qu’ils attendent à  l’ère des applications. Avec un site web alimenté par Sociavore, ils peuvent faire des réservations en ligne, commander des plats à  emporter ou la livraison, acheter des cartes cadeaux, des billets pour des événements en direct ou virtuels, et encore plus.

    Greenbridge Foodservice a aligné son programme Brand Points PLUS avec Sociavore pour vous aider à  être aussi compétitif que les chaînes. Ils proposent des prix spéciaux et un plan exclusif tout-en-un dans lequel leurs équipes créent votre site Web et le mettent à  jour tous les trimestres pour vous. Et vous pouvez utiliser vos points Brand Points PLUS pour payer. Pour en savoir plus, consultez https://chefconnexion.com/fr/lintelligence-numerique-pour-le-restaurateur-independant/.

    Les journées nationales d'alimentation

    Votre restaurant célèbre-t-il la Journée nationale des boulettes de viande (9 mars) ? Ou la journée nationale de la margarita (22 février) ? Ajoutez à  cela la journée « Mangez tous vos légumes », le 17 juin. Ces dernières années, les journées nationales de l’alimentation (sans parler des semaines et des mois) se sont multipliées, avec une journée pour à  peu près tout (Journée nationale « Mangez ce que vous voulez »?).

    Les journées nationales de l’alimentation ne sont pas officiellement régies par les gouvernements. Elles sont plutôt fixées par les individus ou les organisations – dont beaucoup sont des agences de marketing – qui sont à  l’origine des nombreux calendriers en ligne. Parmi ceux-ci, citons la liste complète des fêtes alimentaires annuelles des restaurants par Flanagan Foodservice au Canada, National Today et Foodimentary aux États-Unis.

    Il existe de nombreuses différences et duplications entre les différents calendriers. Les calendriers célèbrent avant tout la Journée nationale du gâteau au fromage le 30 avril, tout en énumérant d’autres journées alimentaires à  des dates différentes ou en en excluant certaines.

    Le point commun de tous les calendriers des journées alimentaires nationales est qu’ils sont conçus pour compléter le plan marketing de votre restaurant. Jackie Oakes, responsable de marketing chez Flanagan Foodservice, explique qu’il était important de dresser leur liste parce que « célébrer les fêtes de fin d’année aide à  garder votre histoire et votre menu frais ». 

    « Célébrer les fêtes de fin d’année aide à  garder votre histoire et votre menu frais. »

    Jackie Oakes, responsable de marketing chez Flanagan Foodservice

    Vous vous demandez comment tirer parti des Journées nationales de l’alimentation pour inciter les clients à  visiter votre établissement ou à  commander des plats à  emporter ou la livraison ? Nos 10 conseils vous aideront à  élaborer une stratégie qui non seulement génère des ventes mais renforce également votre réputation.

    Débuter avec une stratégie

    Prévoyez de faire des journées nationales de l’alimentation un élément de votre stratégie de marketing. Déterminez les jours que vous souhaitez profiler pour créer votre propre calendrier. Prévoyez suffisamment de temps pour développer chaque campagne, y compris le matériel promotionnel et l’essai de tout nouveau menu. Planifiez en fonction de vos ressources pour garantir le succès de chaque campagne.

    Limitez le nombre de jours d’alimentation que vous célébrez

    Il y a des centaines de journées nationales de l’alimentation, il est donc judicieux d’être sélectif quant au nombre de journées pour lesquelles vous faites la promotion. Après tout, si chaque jour est spécial, y en a-t-il qui le sont vraiment ? Et concentrez-vous sur les journées qui seront spéciales pour votre communauté.

    Choisissez le bon moment

    Est-ce qu’il faut célébrer la Journée nationale du champagne la veille du Nouvel An ? Si les affaires sont moins bonnes en début d’année, vous pourriez faire pire que de profiter de la Journée nationale des amateurs de fromage (le 20 janvier) pour promouvoir vos superbes fromages grillés ou macaronis.

    Restez fidèle à  votre marque

    Les restaurants de petit-déjeuner et de brunch ne voudront peut-être pas laisser passer la Journée nationale de l’œuf, le 3 juin. Et la Journée nationale des aliments gras (25 octobre) pourrait bien être la clé pour les restaurants de hamburgers et d’ailes de poulet. Mais ces deux jours pourraient être des journées qui ne s’appliquent pas pour certains restaurants.

    « Nous aimons nous aligner sur les célébrations qui mettent en valeur les valeurs et les offres de notre marque. »

    Cindy Perri, gardienne de la marque pour les restaurants du groupe Charcoal

    « Nous aimons nous aligner sur les célébrations qui mettent en valeur les valeurs et les offres de notre marque », déclare Cindy Perri, gardienne de la marque pour les restaurants du groupe Charcoal. « Lorsque nous alignons une célébration, une promotion ou un événement de cette manière, cela reflète l’expérience globale de la marque que nos invités ont appris à  apprécier, et nous créons ainsi un buzz avec nos invités et, finalement, nous renforçons la valeur de la marque ».

    Pensez Canadien

    Les Canucks adorent célébrer nos aliments emblématiques comme les bars de Nanaimo, la tourtière et le donair. Pensez à  exploiter cette passion en inscrivant quelques-uns de ces aliments à  votre propre calendrier de journées alimentaires.

    Beertown Public House, un établissement de restauration à  la bière artisanale, a tweeté sur la Journée nationale de la poutine le 11 avril, en montrant une photo de leur poutine et en utilisant le hashtag #ProudlyCanadian.

    Participez et faites de la promotion sur les médias sociaux

    « Les stratégies sociales n’ont jamais été aussi importantes qu’aujourd’hui », déclare Jackie Oakes de Flanagan. « Si vous voulez être là  où se trouvent vos clients, c’est l’endroit où il faut être.  De plus en plus de gens utilisent les réseaux sociaux pour rester connectés et informés en ce moment et il est essentiel d’en tirer parti ».

    Utilisez les médias sociaux non seulement pour promouvoir, mais aussi pour stimuler l’engagement. Pour la Journée nationale de la tartelette au beurre (1er juin), pourquoi ne pas vous joindre au débat : raisins secs ou noix ? Faites un sondage sur Facebook, Instagram ou Twitter. Le nombre de réponses passionnées pourrait vous surprendre ! Mettez en place une signalisation et des hashtags accrocheurs dans vos locaux, et regardez les clients s’occuper de la promotion à  votre place.

    Utilisez les offres spéciales et les concours

    « Célébrer les fêtes de fin d’année et mettre en valeur un article du menu actuel ou introduire un OTL peut être un excellent moyen de susciter l’intérêt pour votre marque », explique M. Oakes.

    Le restaurant Earls a célébré le cocktail emblématique du Canada à  l’occasion de la Journée nationale des Caesar avec des OTL. En 2019, ils ont offert des Caesar à  un prix spécial sur leur compte Twitter, et en 2020, ils ont fait un tirage au sort pour leur kit Caesar sur Instagram.

    Reconnaître les besoins alimentaires particuliers

    Profitez d’occasions telles que la Journée nationale sans gluten (13 janvier) et la Journée nationale végétalienne (1er novembre) pour présenter des offres destinées à  votre communauté souffrant d’allergies et suivant un régime alimentaire particulier. Ils apprécieront de se sentir inclus et en sécurité dans votre établissement.

    N’oubliez pas les ingrédients

    Les journées nationales de l’alimentation célèbrent les ingrédients ainsi que les plats. La Journée nationale du sirop d’érable (17 décembre) est un tremplin pour promouvoir les aliments et les boissons sucrés avec ce sirop.

    Rendre service

    Envisagez de combiner une journée nationale de l’alimentation avec un programme de dons pour une cause importante pour vous ou votre communauté. Le don d’une partie des ventes permet non seulement de soutenir des organisations caritatives, mais aussi d’améliorer la réputation de votre restaurant.

    Si vous n’êtes pas sur Instagram, vous n’existez pas. La vérité est cruelle. Le paysage des médias sociaux est rapidement devenu le principal outil marketing des restaurants pour entrer en relation mondialement et directement avec des clients existants ou potentiels. Pas de pression! Il y en a juste environ un milliard d’utilisateurs.    

    L’« Instagrameur », ainsi que les algorithmes de cette plateforme, continue à  repousser les limites créatives des restaurants pour obtenir des « Follows », des « LIKES » et des commentaires.

    Voici quelques autres méthodes que votre établissement peut utiliser pour concevoir des campagnes réussies sur les réseaux sociaux. 

    Établir un programme mensuel

    Prenez un moment pour préparer les messages importants pour le mois à  venir en créant un calendrier des contenus pour les médias sociaux. Votre objectif doit être de soutenir et mettre en avant les initiatives enthousiasmantes de votre restaurant qui vont vous démarquer et renforcer le message de votre marque. 

    Like speech bubble isolated on the yellow background.

    Mettre en avant ses meilleures publications

    Instagram peut être un outil puissant pour rester en contact avec vos clients fidèles, pour leur faire savoir ce que vous faites :

    Heures de publication

    Les études montrent que les clients consultent plus souvent les médias sociaux tôt le matin, au moment des repas et tard en soirée. Cela correspond aux moments de pause de la journée et aux pics d’activité sur les réseaux sociaux.  Instagram Business fournit aussi un compte-rendu utile des jours et des heures les plus fréquentés de vos clients abonnés. Utilisez ces données pour choisir le jour et l’heure de vos publications.

    Utiliser des #motsdièses

    Les mots-dièses et leur pertinence par rapport aux contenus que vous proposez peuvent faire ou défaire l’efficacité de votre stratégie. Les utilisateurs peuvent choisir des mots-dièses à  suivre et les messages qui y sont associés s’affichent dans leur fil. L’objectif est d’utiliser des mots-dièses qui vont placer votre contenu dans le fil des clients ciblés. Les mots-dièses les plus populaires s’affichent dans la barre de recherche Instagram, ainsi que le nombre de publications dans lesquelles ils figurent. 

    Suivez ces 5 meilleurs conseils pour développer une liste de motsdièses pertinent pour votre marque

    1. Faites la recherche pour voir ce que votre compétition et la communauté alimentaire utilise comme motsdièses populaires
    2. Identifiez 30-50 motsdièses qui s’allignent avec vos offres de menu et lieu, et qui sont populaires, et les référencer de manière sélective dans votre calendrier de contenu.
    3. Publier des motsdièses qui correspondent au contenu photographique ou vidéo que vous partagez.
    4. Publier les motsdièses en tant que “commentaire” de votre message, plutôt qu’à  l’intérieur du message.
    5. Publier entre 15 et 30 motsdièses de votre liste par message. Lorsque vous contrôlez l’efficacité de votre campagne sociale, soyez conscient des pics d’engagement lorsque certains motsdièses sont utilisés dans votre contenu publié, afin d’identifier vos motsdièses les plus performants.

    En surveillant l’efficacité de votre campagne, notez les pics d’engagement lorsque certains mots-dièses sont ajoutés et trouvez ainsi les plus utiles.

    Utiliser des applications

    Les développeurs créent des outils innovants et utiles pour rédiger et organiser mensuellement les publications sur les médias sociaux. Ces applications aident les petites entreprises à  gérer leurs campagnes en ligne. Nous vous recommandons de télécharger quelques-unes de ces applications pour les essayer et savoir quelle sera la plus utile pour réaliser vos objectifs.

    Utiliser Instagram ou Facebook pour créer une communauté d’utilisateurs attachés à  votre marque peut paraître un peu intimidant, jusqu’à  ce que vous en compreniez le fonctionnement. Mettez en œuvre ces tactiques pour voir à  quel point les campagnes sur les médias sociaux peuvent être un puissant outil au service de votre restaurant.

    Lorsque vous dévoilez le sens du terme «â€‰marketing lié aux causes sociales », le cœur du message se traduit par «â€‰prospérer en rendant service à  la communauté », pour les entreprises et organismes partenaires qui ont un but commun et mutuellement avantageux.  

    La campagne annuelle des biscuits Sourire à  1 $ de Tim Hortons a recueilli en une semaine plus de 9,2 millions de $ pour plus de 550 organismes caritatifs, hôpitaux et programmes communautaires partout au Canada en 2019 seulement. INCROYABLE! Grâce à  son association à  des initiatives de marketing liées à  des causes, Tim Hortons jouit d’une couverture médiatique nationale, d’un engouement accru pour sa marque, d’un atout concurrentiel unique et de la précieuse fidélité des clients pour la marque et plus important encore, de celle des collectivités. 

    Lorsque l’association de marketing liée à  une cause a du sens, qu’elle est communiquée efficacement et qu’elle correspond aux valeurs des clients, les retombées pour une marque de restaurant — grand ou petit — peuvent être énormes.

    Il y a actuellement plus de 170 000 organismes caritatifs et à  but non lucratif au Canada. Donc, comment choisir la bonne cause pour votre marque?  

    Trouvez le «motif» — votre objectif et votre but pour une campagne de marketing liée à  une cause

    Cherchez-vous des méthodes efficaces pour aider l’environnement en réduisant le gaspillage de nourriture?  Y a-t-il une recrudescence de la sous-alimentation des enfants dans votre collectivité? Y a-t-il eu une catastrophe naturelle qui a endommagé une école que vous voulez aider à  rebâtir? Votre «â€‰motif » permettra d’affiner votre recherche. 

    Commencer localement 

    Un rapport des États-Unis mentionne que 43 % des consommateurs voient d’un bon œil les initiatives de l’entreprise dans des activités caritatives qui influent sur le bien-être de leur collectivité, un fait qui n’est pas surprenant et est idéal pour les restaurants indépendants qui veulent se faire connaître dans leur localité. Les chaînes de restaurant en franchise ont les ressources pour consacrer plus de leurs énergies sur les causes nationales et locales pour de plus grandes retombées.  

    Rechercher l’appui des clients

    Dans une époque où la responsabilité sociale est une préoccupation importante, surtout auprès de la génération des millénariaux, qui sont susceptibles de choisir une marque plutôt qu’une autre sur la base de leurs efforts, il est essentiel d’être au courant des causes auxquelles vos clients souscrivent pour l’efficacité de votre campagne marketing liée à  une cause. Un sondage de  Statistica sur les clients de restaurants a révélé les cinq grands types de causes qu’ils aiment voir leur restaurant appuyer. Ces causes doivent  :

    Consultez les clients avant de prendre une décision.  

    «â€‰en acheter un, en donner un»

    Voici quelques moyens percutants auxquels les marques de restaurant peuvent participer :

    Dons de nourriture ou de repas

    Mealshare s’associe aux restaurants, sur le modèle «â€‰acheter un repas, donner un repas ». Les restaurants associés à  l’initiative, comme Terroni et Bellwoods Brewery à  Toronto, mettent un logo Mealshare sur des plats particuliers et lorsqu’ils sont commandés, Mealshare donnera un repas à  un jeune dans le besoin de la communauté locale par l’intermédiaire de leurs partenaires caritatifs. Fin novembre 2019, Mealshare avait servi 3 320 822 repa :

    En janvier 2019, le rapport, “The Avoidable Crisis of Food Waste” (la crise évitable du gaspillage alimentaire) faisait part de statistiques troublantes des aliments au Canada. Fait incroyable, mais vrai, 58 % de toute la nourriture produite au Canada — 35,5 millions de tonnes — sont perdues ou gaspillées et un tiers de cette nourriture gâchée pourrait être récupéré et distribué aux collectivités qui en ont besoin dans tout le pays. 

    Faites en sorte que le marketing de cause fonctionne pour votre marque, en suivant ces quelques conseils :

    Se consacrer à  un seul partenariat à  la fois. Avantages :

    Lancer le programme de partenariat dans une période moins occupée Avantages :

    Utiliser chaque canal de communication sur vos réseaux sociaux, site Web de la marque, addition, affiches dans les toilettes, coupon de caisse, groupes communautaires et journaux locaux, pour diffuser le but et distribuer les dons. 

    Faire preuve de sincérité et de transparence à  propos des «â€‰MOTIFS », trouver le bon partenaire pour la cause à  soutenir, exploiter vos canaux de communication et cette activité caritative apportera des retombées positives qui viendront renforcer une marque de restaurant gagnante et socialement responsable. 

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