Tendances à base de plantes: ajoutez de l’énergie végétale pour accroître les options de votre menu
Leslie Ewing, directrice générale de Plant-Based Foods of Canada, est optimiste quant aux plantes. Elle représente 28 entreprises membres qui fabriquent ou commercialisent des produits à base de plantes au Canada. En 2019, les aliments d’origine végétale au Canada valaient 500 millions de dollars, avec une croissance nominale annuelle de 16 %. Selon le Conseil...
Leslie Ewing, directrice générale de Plant-Based Foods of Canada, est optimiste quant aux plantes. Elle représente 28 entreprises membres qui…
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