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Gardez votre équipe de rêve pendant la période des fêtes

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Comment promouvoir les plats familiaux pour emporter pendant les Fêtes

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Transformer les soirs tranquilles en soirs rentables

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Planification prédictive : une stratégie futée pour réduire les heures supplémentaires en restauration

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Des plateaux et bouchées d’automne à partager… et à savourer!

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Les salades sont les compagnons parfaits des repas d’été sur la terrasse

Rien n’évoque autant le printemps que le vert : l’herbe est drue, les feuilles se déploient, les nouvelles pousses apparaissent. Les menus aussi verdissent, mais c’est vraiment les salades qui s’imposent. Enchantez les convives avec des mets panachés pour la saison chaude.   Des étoiles vert vif Les salades vertes ou les légumes-feuilles procurent une farandole de...

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LOYALTY HAS ITS REWARDS
Horton

Salade pour taco aux pois chiches

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Un environnement de travail harmonieux contribue à  l’épanouissement du restaurant

Dirigez-vous une cuisine équitable ? Selon Fair Kitchens, « une cuisine équitable est un environnement de travail positif où le bonheur…

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Frappé au melon de miel et à  la noix de coco

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Smoothie aux cerises

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