Comment faire de votre restaurant un établissement répondant aux personnes avec des allergies
Selon allergies alimentaires Canada, plus de trois millions de Canadiens (9,3 %), dont près de 500 000 enfants souffrent d’allergies alimentaires. Les réactions vont de légères à mortelles. Les personnes souffrant d’allergies alimentaires doivent donc être vigilantes lorsqu’il s’agit de connaître les ingrédients de tout ce qu’elles mangent. Malgré les défis quotidiens que représente la...
Selon allergies alimentaires Canada, plus de trois millions de Canadiens (9,3 %), dont près de 500 000 enfants souffrent d’allergies…
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