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Salade de patates et sa sauce au yaourt grec


  • Author: Krinos
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Ingredients

  • 4 patates, grosses
  • 4 c. à  s. moutarde de Dijon
  • 200 g yaourt grec Krinos
  • 1 c. à  s. vinaigre de cidre
  • 2 c. à  s. aneth, finement haché
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Faire bouillir les patates jusqu’à  tendreté.
  2. Dans un bol, mélanger la moutarde et le yaourt.
  3. Couper les patates en cubes de taille moyenne et les arroser de vinaigre de cidre. Bien mélanger les patates et la sauce. Saler et poivrer au goût. 
Ajouter l’aneth et servir.

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