Regroupez pour des profits plus élevés
Regroupez pour des profits plus élevés Les restaurants indépendants sont constamment sous pression pour concilier la hausse des coûts alimentaires et les attentes des clients en matière de rapport qualité-prix. Les convives scrutent chaque dollar, surtout à l’automne, lorsque les dépenses des ménages augmentent. Plutôt que de réduire la qualité ou de baisser les prix,...
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