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Guide de survie pour les restaurants : stratégies de menu que vos clients apprécieront

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Regroupez pour des profits plus élevés

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De la récolte aux hauts profits

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Gros moral, petit budget : garder votre équipe motivée en haute saison

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Pensez local, achetez futé

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Utiliser le jeu pour captiver les clients et prendre leurs commandes

Vous cherchez un moyen amusant de faire revenir vos invités à l’intérieur pour un repas d’hiver ? Pourquoi ne pas ajouter un peu de jeu à votre menu ? Les clients arborent de plus en plus leur « game face » au restaurant où ils veulent se distraire autrement qu’avec des boissons et de la nourriture.  Les...

Vous cherchez un moyen amusant de faire revenir vos invités à l’intérieur pour un repas d’hiver ? Pourquoi ne pas…

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Oceanic Fisheries
Ardent Mills (1)

Dans un ragoût – Ajoutez des aliments à cuisson lente à votre casserole pendant les mois les plus froids

Dans un monde trépidant, les clients se délectent d’une cuisson lente. À la fois simples et sublimes, et d’une infinie…

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Comment rafraîchir votre restaurant pour dynamiser votre marque

Votre marque constitue la personnalité de votre entreprise. Votre marque se perçoit bien sûr au travers de votre carte et…

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La sécurité alimentaire des restaurants – À l’ère de Covid, vos aliments sont-ils suffisamment sécuritaires pour être consommés ?

Chaque semaine, des sites web partout dans le pays comme DineSafe présentent une liste d’établissements de services alimentaires qui ont…

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Qui sont vos clients ? 5 stratégies simples pour le découvrir et améliorer la marque de votre restaurant

En tant que marque du secteur de tourisme et d’acceuil, votre activité repose sur le principe de répondre aux besoins…

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