Conseils d’experts Archives - Page 20 sur 25 - Brand Points Plus Canada

Catégorie : Conseils d’experts

Les yeux l’ont – comment les serveurs communiquent-ils derrière le masque ?

Comment les serveurs – et les autres membres du personnel du restaurant – sont-ils en contact avec les clients maintenant qu’ils doivent porter des masques et éviter tout contact ? Et comment les clients savent-ils que les serveurs sourient ?  La touche personnelle est un élément clé de l’expérience au restaurant, mais les nouveaux protocoles...

Comment les serveurs – et les autres membres du personnel du restaurant – sont-ils en contact avec les clients maintenant…

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Embaucher correctement pour faire face au fort taux de roulement du personnel dans l’industrie de la restauration

Vous êtes embauché! On voudrait que ce soit si facile. Cette phrase présume qu’il excite une réserve inépuisable de personnes…

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Mitonner avec les bases de soupe pour des options super rentables

Cuisiner en utilisant des bases de soupe peut vous faire économiser temps, main-d’œuvre et argent. Deux experts partagent leurs conseils…

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Chiffres + connaissances = rentabilité dans le secteur de la restauration

Vous souvenez-vous de vos rêveries pendant les cours de math, à  vous demander si cette matière vous servirait un jour?…

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Quelle que soit la façon dont vous la répandez ou la vaporisez, toutes les huiles ne se valent pas

Lorsqu’il s’agit de choisir une huile pour cuisiner, le meilleur moyen d’améliorer à  la fois le goût et le rendement…

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