Conseils d’experts Archives - Page 7 sur 26 - Brand Points Plus Canada

Catégorie : Conseils d’experts

Qui sont vos clients ? 5 stratégies simples pour le découvrir et améliorer la marque de votre restaurant

En tant que marque du secteur de tourisme et d’acceuil, votre activité repose sur le principe de répondre aux besoins des clients en leur offrant une expérience et une valeur conformes à leurs attentes. La question est de savoir si vous avez fait preuve de diligence raisonnable pour identifier et comprendre qui est votre client...

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Comment gérer la chaîne d’approvisionnement des restaurants – défis et stratégies

La pandémie de COVID-19 a imposé des contraintes considérables aux chaînes d’approvisionnement du monde entier. Selon l’OCDE, les politiques adaptées…

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Cuisinez dans le style « old school » – ajoutez un peu de rétro au menu de votre restaurant

Ramener les clients à une époque plus simple par le biais de bouchées sur votre menu peut apporter de nouveaux…

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Les restaurants familiaux ont besoin d’une planification financière solide

Les entreprises familiales disposent de nombreux atouts, comme leur facilité à considérer le long terme dans le développement de leur…

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Ingénierie des menus : au-delà des mathématiques, des menus électroniques pour les restaurants

L’ingénierie des menus, le processus utilisé par les restaurateurs pour analyser le coût et la popularité des éléments du menu…

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