Tendances Archives - Page 9 sur 10 - Brand Points Plus Canada

Catégorie : Tendances

COVID-19 a-t-il tué l’emballage écologique?

Qu’est-ce qui se passe quand le mouvement de l’emballage de nourriture écologique rentre en collision avec une pandémie mondiale? De nouvelles preuves montrent que l’utilisation des emballages de nourriture plastiques augmente, alors qu’en même temps, les préoccupations des effets de l’utilisation du plastique sur l’environnement restent élevées. Le laboratoire « Agri-Food Analytics » de l’Université...

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Leçons de pandémie. N’attendez pas pour la prochaine pour vous préparez pour l’inconnaisable

Comment est-ce que les opérateurs du service alimentaire peuvent planifier pour ce qui n’est pas connu? Bien que cela ne…

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Les restaurateurs transforment leurs cuisines en cuisines fantômes

Les « cuisines fantômes » (appelées aussi cuisines virtuelles ou cuisines en nuage) sont des établissements qui se consacrent uniquement à  la…

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Les halles alimentaires en plein essor – ce qu’elles signifient pour votre entreprise

à€ la fin de 2019, après des années de battage médiatique et d’anticipation, Eataly a ouvert sa première usine canadienne…

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Le yogourt diffuse sa culture dans les recettes mondiales

Avec efficacité et grâce, le yogourt prend la vedette aux menus du monde entier. L’époque où le yogourt n’était servi…

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