Empilez-les tout haut – Les entrées en couches satisfont l’envie des clients de manger des aliments de réconfort
Bien que les chances semblent être contre les opérateurs de services alimentaires ces jours, l’hivernage des menus avec des plats superposés peut faire pencher la balance en votre faveur. James Keppy, chef de cuisine pour les services alimentaires Maple Leaf, est tout à fait d’accord. « Bien que les plats étagés entrent dans la catégorie...
Bien que les chances semblent être contre les opérateurs de services alimentaires ces jours, l’hivernage des menus avec des plats…
Voir l'article