Ailes de poulet tandoori cuites au four - Brand Points Plus Canada

Ailes de poulet tandoori cuites au four

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Ailes de poulet tandoori cuites au four


  • Author: Reuven
  • Total Time: 40
  • Yield: 1012 1x
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Ingredients

Marinade tandoori :

  • 1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature
  • 1 lime, jus et zeste
  • 1 c. à  table (15 ml) de garam masala
  • 4 gousses d’ail, finement émincées
  • 2 c. à  table (30 ml) de gingembre frais, émincé
  • 1 c. à  thé (5 ml) de gingembre séché en poudre
  • 2 c. à  thé (10 ml) de piment de Cayenne en poudre
  • 1 c. à  thé (5 ml) de muscade moulue
  • 2 c. à  thé (10 ml) de fenugrec, grillé
  • 1 c. à  table (15 ml) de sel

Ailes de poulet :

  • 2 kg d’ailes de poulet nature entièrement cuites à  la vapeur
  • de Reuven (code des produits 35001 ou 35002), décongelées

Instructions

  1. Instructions pour la preparation Marinade tandoori : Dans un grand bol, combiner tous les ingrédients.
  2. Présentation : jouter les ailes de poulets nature décongelées au mélange de marinade tandoori et remuer. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant une nuit.
  3. Préchauffer le four à  425 °F (220 °C). Placer les ailes de poulet sur une plaque à  pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faire cuire au four pendant 18 à  20 minutes en retournant à  mi-cuisson. Cuire jusqu’à  l’obtention de la couleur désirée.

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