Salade en taco aux crevettes Bam Bam
- Yield: 4 1x
Ingredients
Scale
- 454 g Crevettes en pâte légère et croustillante Bam Bam EvercrispMC High Liner (UGC 8750)
- 1 c. à t. (5 ml) chili en poudre
- 4 tasses (1 l) feuilles de laitue hachées et légèrement tassées
- 1 avocat mûr, pelé, dénoyauté et coupé en dés
- 237 ml salsa de tomate (environ 1 tasse)
- 227 ml croustilles de tortilla bleues et jaunes grossièrement émiettées
- 118 ml grains de maà¯s rôtis (environ 1/2 tasse)
- 118 ml haricots secs cuits (environ 1/2 tasse)
Sauce à la crème sure citronnée :
- 118 ml crème sure (environ 1/2 tasse)
- Jus de 1 citron
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Sauce à la crème sure citronnée : Dans un bol, bien mélanger la crème sure, le jus de citron, le sel et le poivre. Réserver.
- Frire les crevettes en pâte légère et croustillante Bam Bam EvercrispMC High Liner selon les instructions sur le paquet. Égoutter et mélanger doucement avec le chili en poudre.
- Dans chacun des larges bols de service, déposer une couche de laitue, une couche d’avocat, une couche de salsa, une couche de maà¯s, puis les haricots et les croustilles. Déposer sur chaque salade les crevettes au chili et verser un trait de sauce à la crème sure citronnée.
Notes
