Pizza jardinière deluxe - Brand Points Plus Canada

Pizza jardinière deluxe

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Pizza jardinière deluxe


  • Author: Le Service alimentaire de Lactalis Canada
  • Prep Time: 5
  • Cook Time: 15
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 12 1x
Scale

Ingredients

  • 116 po 40 cm boule de pâte à  pizza
  • 1 tasse 250 ml sauce rosée préparée
  • 2 tasses 500 ml Mozzarelle Racolli à  pizza râpée
  • 1 tasse 250 ml morceaux de bouchées d’ananas 
  • 1 tasse 250 ml poivron vert haché
  • 1 tasse 250 ml tomates séchées
  • ½ tasse 125 ml oignons blancs hachés
  • 1 tasse 250 ml olives noires en tranches 
  • ½ tasse 125 ml champignons tranchés

Instructions

  1. Sur une surface farinée, étendre la pâte et la déposer sur une plaque de cuisson à  pizza de 16 pouces (40 cm) légèrement huilée en laissant 2 pouces (5 cm) autour.
  2. Bien étaler la sauce rosée; répartir la moitié de la mozzarella Racolli à  pizza râpée.  Répartir les poivrons verts uniformément puis les tomates, les oignons, les olives en finissant par les champignons. Répartir ce qu’il reste de la mozzarella Racolli à  pizza râpée. 
  3. Cuire dans un four préchauffé à  450°F (230°C) 
15 à  20 minutes ou jusqu’à  ce que le dessous soit doré et foncé. Laisser reposer 3 minutes avant de couper.

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