Strata aux pommes et à la cannelle - Brand Points Plus Canada

Strata aux pommes et à la cannelle

Print
clock clock icon cutlery cutlery icon flag flag icon folder folder icon instagram instagram icon pinterest pinterest icon facebook facebook icon print print icon squares squares icon heart heart icon heart solid heart solid icon

Strata aux pommes et à la cannelle


  • Author: Gay Lea
  • Total Time: 75
  • Yield: 8 portions 1x

Description

Un favori de la famille pour le dessert ou pour le brunch.


Scale

Ingredients

  • 2 pommes, pelées, évidées et en dés
  • 1 c. à table (15 mL) Gay Lea beurre salé
  • 1/2 c. à thé (2 mL) cannelle
  • 8 tranches pain aux raisins , en petits dés
  • 3/4 tasse (175 mL) Ivanhoe cheddar blanc extra fort, râpé
  • 2/3 c. à table (30 mL) cassonade
  • 2 tasses (500 mL) Hewitt’s lait homogénéisé
  • 3 œufs, gros

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Dans un poêlon antiadhésif à feu moyen, sauter la cannelle et les pommes dans le beurre jusqu’à ce que le tout soit tendre.
  3. Placer les ¾ du pain dans un plat de cuisson légèrement beurré de 8 x 8 po (20 x 20 cm). Étendre le mélange de pommes, le fromage et la cassonade uniformément sur le pain.
  4. Battre le lait et les œufs jusqu’à obtention d’un mélange mousseux, et ajouter le reste du pain en mélangeant.
  5. Ajouter au plat de cuisson et cuire 45 à 60 minutes jusqu’à ce que le tout soit bien pris. Un dessert particulièrement bon lorsque réfrigéré.

Dessert simple pour les soirs de semaine : des pommes sautées dans un peu de beurre et saupoudrées de cannelle sont un dessert absolument délicieux. Pour une collation idéale, faites-en un peu plus et dégustez-les avec un carré de cheddar fort.

Sponsors

Gay Lea

Related Topics

Daiquiri aux fraises

  • Nos choix

Read Article

Ragoût Marrocain Aux Pois Chiches

  • Nos choix

Read Article
Tasty Selections
aspirebakeriesnew
Oceanic Fisheries