Pizza aux champignons sauvages - Brand Points Plus Canada

Pizza aux champignons sauvages

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Pizza aux champignons sauvages


  • Author: Rich’s
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 15
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 1-2 1x
Scale

Ingredients

  • 1 pain plat précuit  Rich’s  Rustic 12 x 5 po (code du produit: 13162)
  • 2 fl. oz sauce Béchamel préparée
  • 60 g mozzarella, râpée
  • 120 g champignons sauvages sautés ou rôtis
  • 15 g parmesan, râpé
  • 15 g poivron rôti, tranché
  • Basilic frais (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffer le four à  400°F (200°C). Placer le pain plat sur une plaque de cuisson. Étaler dessus la sauce Béchamel . Ajouter la mozzarella, 
le mélange de champignons, le parmesan et le poivron rôti. 
  2. Cuire le pain plat jusqu’à  ce qu’il soit doré et le fromage fondu. 
Saupoudrer de basilic, si désiré, avant de couper en tranches et servir.

*Utilisez un mélange de champignons, dont des champignons de Paris, des pleurotes en huître et des portobellos. 

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